でか山ビール 乾杯プロジェクト!

でか山ビール 青柏祭

晴天の本日。七尾は青柏祭の最終日です。

能登・七尾が誇る祭り『青柏祭』のでか山オリジナルビールを開発しよう!というプロジェクトが行われました。
ただビールを開発するのではなく、でか山を「地域社会を支えるシステムを再構築する象徴」として捉え直し、能登人として祭り文化を継承・存続していくために、祭りを切り口に「これからの地域の未来を問いかけたい」という想いで挑戦が始まったそうです。

詳しくはこちらのページを是非ご覧ください。
https://faavo.jp/ishikawa/project/2660

 

でか山3町の府中町・魚町・鍛冶町それぞれのテイストとラベルで完成したビールがこちら♪
府中町:「ほろ苦くも甘いハニーテイスト」
鍛冶町:「華やかな香味で口当たりのよい王道テイスト」
魚町 :「すっと飲みやすく香り豊かなフルーティーテイスト」

じっくり飲み比べたいけれど、開けるのがもったいない!

 

一本杉通りの花嫁のれん展も開催中です。

 

 

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<きもの処 凛屋(りんや)>
金沢店(お問合せはこちら) 石川県金沢市茨木町56-3 鞍月舎1F
TEL 076-254-0440
七尾・一本杉本店  石川県七尾市一本杉町8番地
TEL 0767-52-3700
http://www.kd-rinya.com
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